Macarrão ao Molho Branco – Receita de Molho Branco

Macarrão Caracol ao Molho Branco

Esse Macarrão ao Molho Branco é um prato fácil e rápido de se preparar. A Mussarela e o Queijo Parmesão e o Presunto completam o sabor do prato. Além da Carne de Filé em pedaços que faz com que o prato fique ainda mais saboroso.

Macarrão Caracol ao Molho Branco (Ingredientes):

- 1 dente de Alho Amassado;
- 300g de Filé Mignon;
- 50g de Macarrão Caracol;
- 1 lata de Creme de Leite;
- 100g de Azeitona picada;
- 100g de presunto picado em pedaços pequenos;
- 150g de Mussarela picada em pedaços pequenos;
- Sal e tempero a gosto;
- Queijo parmesão ralado a gosto.

Receita do Macarrão ao Molho Branco

Cozinhe o Macarrão Caracol até ficar no ponto de cozimento de sua preferência. Em outra panela, refogue o Alho, acrescente o Creme de Leite, a Azeitona picada, o Presunto e a Mussarela. Deixe em fogo baixo por 3 minutos minutos e vá mexendo.
Em outra panela, refogue o Filé, já temperado e acrescente junto ao molho.
Misture o molho no Macarrão e polvilhe Queijo Parmesão ralado.

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